We're looking for a Restaurant Manager to our ever-growing family

We're looking for a Restaurant Manager with a passion for the service industry to add to our ever-growing family

At Kverneriet we take great pride in locating the finest things - whether it is our farm-sourced produce, beers, wines or coworkers, we believe that our guests deserve the best we can find. Our current search is for a restaurant manager who can bring inspiration and passion to our ever-growing family.

At Kverneriet we always have a full house and a high tempo, so to be a successful manager with us you need to be structured and disciplined, and not afraid to take charge. Communication skills are vital to provide the best results, whether it’s through showing passion to our guests, inspiring and motivating our colleagues or effectively training new staff, the ability to communicate positively and effectively is vital. So, if you not only want an environment that is focused on making sure everyone thrives but also have the skills to be the person who ensures it, then we want to hear from you.

WE ARE LOOKING FOR A RESTAURANT MANAGER WHO...

• Can manage the floor, ensuring the team are fully trained in all aspects of service
• Leads by example, is hands-on and operational
• Has good knowledge, and is passionate about great food and beverage
• Has experience in a similar role, in a fast-paced, quality establishment
• Has experience of controlling budgets and labour costs
• Wants to work alongside General Management to grow the business
• Has a big smile, positive energy and care for their colleagues
• Has the ability to work independently, confidently and proactively
• Takes initiative
• Can work at all hours (night and day)

IN RETURN WE OFFER:

• Training, support and continual focus on personal development
• A team with high ambitions to change the way we work in the hospitality industry
• A team with wide and varied backgrounds, who encourages creative thinking
• Colleague recognition and reward programmes
• Family spirit and a positive working environment
• A fast-growing company with opportunities to progress
• Generous company discounts
• A quarterly and yearly bonus scheme in addition to your salary

YOU WILL BE

• Managing the day to day operations of the restaurant and having lots of fun together with us while going that extra mile to realize something extraordinary.

Kverneriet is a family, and those who come on board with us can expect to be treated as such, will be trusted and encouraged to be creative, will be given the tools and backing to succeed and will always be surrounded by supportive team members.

We look forward to meeting you!

For more information on who we are as a company and what we offer our guests feel free to send us an email, check out our social media and website, or better yet, stop by for some food and a chat!

-------

Hos Kverneriet går vi aldri på kompromiss når det gjelder råvarer - enten det er mat, øl, vin eller kolleger. Vi mener at gjestene våre fortjener kun det beste vi kan oppdrive. Akkurat nå leter vi etter en restaurantsjef som kan bringe inspirasjon og lidenskap til vår stadig voksende familie.

Hos Kverneriet har vi alltid et fullt hus og et høyt tempo. For å være en vellykket restaurantsjef hos oss må du derfor være strukturert og disiplinert, og ikke redd for å ta ledelsen. Kommunikasjonsferdigheter er avgjørende for å oppnå gode resultater, enten det er ved å vise lidenskap for våre gjester, inspirere og motivere kollegene eller effektivt trene nyansatte. 

Hvis du ønsker å jobbe i et miljø som fokuserer på at alle skal trives og i tillegg kan være den som opprettholder denne kulturen, da vil vi høre fra deg.

Vi leter etter en restaurantsjef som

• Kan dirigere alle på gulvet, sikre at teamet er trent på alle ledd i kundeopplevelsen
• Har erfaring med å utvikle mennesker til å nå sitt potensial
• Kan går foran som et godt eksempel, være hands-on og operativ
• Har god kunnskap om - og brenner for mat og drikke
• Har erfaring fra en lignende rolle
• Er vant til å kontrollere budsjettering og kostnadskontroll 
• Ønsker å jobbe sammen ledelsen/eierne for å utvikle virksomheten
• Har et stort smil, positiv energi og kjærlighet til kollegene
• Har evnen til å jobbe selvstendig med selvsikkerhet og proaktivt
• Tar initiativ

Tilbake tilbyr vi 

• Trening, støtte og kontinuerlig fokus på personlig utvikling
• Et team med store ambisjoner om å endre måten vi jobber på i servicebransjen
• Et team med bred og variert bakgrunn, som oppmuntrer til kreativ tenkning
• Kollegers anerkjennelse og belønnings programmer
• Familie ånde og et positivt arbeidsmiljø
• Et raskt voksende selskap med store muligheter
• En kvartalsvis og årlig bonusordning i tillegg til grunnlønn

Du skal 

• Administrere den daglige driften av restauranten og ha det mye moro med oss ​​mens du går den ekstra milen for å realisere noe ekstraordinært.

Kverneriet er en familie og de som kommer om bord kan forvente å bli behandlet deretter. De vil oppmuntres til å være kreative, få verktøyene og support til å lykkes, og vil alltid være omgitt av støttende teammedlemmer. Vi ser frem til å møte deg!

For mer informasjon om hvem vi er som selskap og hva vi tilbyr våre gjester må du gjerne sende oss en e-post. Sjekk også ut våre sosiale medier og nettsider, eller enda bedre, ta turen innom for å spise litt og ta en prat!